O Que é Nutrição Comportamental?

Por Maria Irlan - Nutricionista

A nutrição comportamental tem como objetivo fazer com que as pessoas sintam prazer (e não culpa) em comer.
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Esse método considera os aspectos emocionais, fisiológicos e sociais da alimentação. A mudança do comportamento alimentar proposta pelo método envolve estratégias de aconselhamento nutricional, técnicas do comer intuitivo, entrevista motivacional e táticas para comer com atenção plena.
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Os números diminuindo na balança passam a ser uma consequência do autoconhecimento. A pessoa passa a aprender a identificar suas emoções e a não buscar consolo nos alimentos.
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Estabelecer um vínculo saudável com a comida é uma excelente forma de começar a melhorar a alimentação em qualquer faixa etária.
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Em tempos onde os alimentos são divididos em saudáveis e não saudáveis e a comida é vista como inimiga, a nutrição comportamental — que restabelece uma relação benéfica e prazerosa com o alimento — é um diferencial. Afinal, a satisfação não pode ser desconsiderada de um processo tão essencial e frequente como a alimentação.
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Então, acha que esse método pode ter ajudar a restabelecer hábitos alimentares saudáveis?
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Fonte: https://nutrisoft.com.br/entenda-o-que-e-nutricao-comportamental-e-como-funciona/

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